An, Question écrite n° 35890 de Mme Barbara Bessot Ballot (La République en Marche - Haute-Saône ) du 02/02/2021 - Pépinières : coordination, formation et demande

Niveau juridique : France

Texte de la question :

« Mme Barbara Bessot Ballot attire l’attention de Mme la ministre du travail, de l’emploi et de l’insertion sur les difficultés de recrutement pour les postes de pépiniéristes en ruralité et sur la possibilité de faire de cette filière un outil d’une relance supportant la biodiversité et dynamisant les territoires. Les acteurs sur le terrain en ruralité font part à Mme la députée de difficultés de recrutement au sein de la filière professionnelle pépiniériste. Cette difficulté pourrait être expliquée par l’inexistence de diplôme spécifique à ce métier. Le métier de pépiniériste est aujourd’hui préparé dans le cadre de formations plus larges ou d’une spécialité de CAP agricole. Le nombre résultant de jeunes s’orientant vers le métier de pépiniériste, qui nécessite pourtant des compétences bien spécifiques, est trop maigre pour répondre aux attentes du marché. La demande de travail dépassant l’offre dans ce domaine, les pépiniéristes peinent à compléter toutes leurs commandes par manque de main d’œuvre spécialisée. Phénomène décuplé par les inégalités d’accès induites par la localisation largement rurale des pépiniéristes, un travail d’équilibrage entre présence de centres de formation adaptés et demande de travail spécialisé semblerait judicieux. Les récentes évolutions législatives promeuvent la biodiversité alimentaire, dont les pépiniéristes sont des acteurs primaires. La loi relative à la transparence de l’information sur les produits agricoles et alimentaires, promulguée le 10 juin 2020 consacre la vente de semences de variétés paysannes, favorisant ainsi la sauvegarde de la variété biologique des jardins et des assiettes. De même, le plan de relance dédie 1,2 milliard d’euros à la transition agricole et cible expressément les agriculteurs favorisant la biodiversité. Sans aucun doute, le métier de pépiniériste représente un potentiel vecteur pour une relance soutenant la biodiversité et dynamisant les territoires ruraux. Maillon primaire dans une chaîne de production agricole variée, durable et responsable, cette filière offre un potentiel inexploité et demande à être développée. Un perfectionnement des efforts de coordination de formation poserait une fondation solide pour intégrer le métier de pépiniériste à une relance verte et territoriale. En ce sens, elle lui demande si de tels aménagements sont envisagés par le Gouvernement. »

En attente de la réponse.

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