Niveau juridique : France
Question publiée au JO le : 03/12/2013
M. Lucien Degauchy attire l’attention de M. le ministre de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt sur la production de luzerne déshydratée en France. En effet, la filière de la luzerne souffre d’un grave déclin en France depuis de nombreuses années. Les surfaces consacrées à la culture de la luzerne déshydratée ont été divisées par 2 en 20 ans ; 129 650 hectares en 1993, et à peine 70 000 hectares en 2013, alors que cette culture constitue un approvisionnement efficace en protéines pour les élevages français. De plus cette filière a des atouts écologiques non négligeables (apport sur la qualité de l’eau et la biodiversité), et apporte un équilibre entre les différentes sources de protéines. Dans le cadre de l’application de la politique agricole commune, le plan protéines 2015-2020 peut permettre de relancer la culture de la luzerne déshydratée en France. Aussi il souhaite connaître les intentions du Gouvernement sur ce sujet.
