Niveau juridique : France
Extrait du cahier des charges d’homologation :
« 5.2. Obtention des semences
Les semences destinées à la production de l’« Oignon de Roscoff » sont issues des variétés Jack et Keravel ou sont produites par l’agriculteur pour les besoins de son exploitation. La production des semences chez l’agriculteur pour les besoins de son exploitation est restreinte aux variétés du domaine public ainsi qu’aux variétés populations répondant au type variétal défini. »
agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/CDCOignonDeRoscoff_version_BO_cle89efe1.pdf