A. Baillet, cultivateur grainier,
Première partie : Aperçus généraux sur la multiplication des plantes par semis, Historique de la Culture et du Commerce de Graines, Amélioration des Races, Sélection, etc, Fécondation naturelle et métissage, statistique de la culture des graines, Choix des sols, climats et emplacements les plus favorables à la Culture des Graines de Semence, Matériel de l’exploitation, Sélections, choix des Porte-Graines et des Semences qui doivent les produire
Deuxième partie : CULTURE, Détails des opérations avec la nomenclature des principales variétés cultivées PLANTES POTAGÈRES, CEREALES, SEMENCES DE VIGNE
INSECTES & ANIMAUX nuisibles aux cultures de graines de semences, PLANTES FOURRAGERES,
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