VILMORIN-ANDRIEUX,
Magnifique dictionnaire de toutes les plantes potagères (légumes, condimentaires et aromatiques) avec description succincte de leurs variétés, mais aussi des termes techniques relatifs au jardinage, des ravageurs et maladies. Nombreuses variétés illustrées à la plume ou en planches d’illustrations en couleurs
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Références complètes
Vilmorin-Andrieux S. A. Paris. 1947.