Les semences comment s’y retrouver ?

Mémento à l’usage des jardiniers maraîchers et consommateurs.

Bio D’Aquitaine,

Résumé

Ce mémento est à l’usage des jardiniers, maraîchers, consommateurs… des citoyens qui s’interrogent sur les semences qu’ils sèment dans leur champ, jardin ou consomment dans leur assiette. Son objectif est de donner une vision d’ensemble de la thématique des semences sans entrer dans les détails techniques.

Il vise à expliquer de manière simple (mais non simpliste) que les semences ne sont pas une affaire d’experts, mais une vraie question alimentaire pour tous, où chacun a un rôle à jouer.

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